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変わりだね

2019年01月08日 | ブログ

明けましておめでとうございます!

本年も宜しくお願い申し上げますm(_ _)m

わたべです(`^´)>

正月休みに友人と飲みに行った居酒屋でこんなものを発見↓

 

 

 

 

 

 

 

 

なにやらワニ肉のメニューが!

『ワニのから揚げ』と『ワニ舌(タン)の炙り』がありました!

から揚げが売り切れだったため、炙りをオーダー♪

見た目は噂によく聞く鶏肉そのものでしたが、肉に皮がついている状態ですね(・_・)

 

 

 

 

 

 

 

 

おろしポン酢で食べるらしく、一口食べるとポン酢にする理由がわかりました(・_・)

食感は鶏肉に似ているのですが、口いっぱいに広がる両生類特有の生臭さが・・・

まるで口の中でワニ達が戯れているかのような味わい・・・

臭いに敏感な方は控えたほうがよいかと・・・

試してみたい方は琴似の『わん』という居酒屋へ行ってみてはいかがでしょうかヽ(^。^)ノ

 

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